Erhebliche Umstrukturierungen, die auch mit dem Verlust von Arbeitsplätzen einher gehen, hat Compass als Marktführer im Contract Catering angekündigt....

Immer mehr Kommunen in Deutschland entscheiden sich dafür, in Ausschreibungen für die Gemeinschaftsverpflegung verbindliche Kriterien für den Einsatz...

In seiner 982. Sitzung hat der Bundesrat die Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) neu geregelt. Somit gelten ab dem 1. Januar 2020 neue...

Der Caterer Apetito bietet in seiner Akademie für 2020 mehr als 30 Schulungen an.

Dussmann Service bringt mit „E-plate – the easy & smart gastro solution“ eine neue digitale Lösung für die Betriebsgastronomie auf den Markt.

Das Berliner Gastro-Start-up DingsDums Dumplings hat den von Metro Deutschland erstmals ausgelobten Preis für nachhaltige Gastronomie gewonnen.

Gastronomie und Hotellerie kommen bei der Digitalisierung voran. Das lässt sich der Benchmarkstudie „Digitalisierungsindex Mittelstand 2019/2020“ der...

- Durchmesser: 32 cm; Höhe: 36 cm

- Füllmenge: neun Liter

- Farbe: schwarz

- inklusive acht magnetisch haftende Beschriftungen

- Preis: 89,25 Euro...

Berichte über die Instabilität der wirtschaftlichen und politischen Lage haben keinen negativen Einfluss auf die Stimmung in der...

In seinem jüngsten Trendbook hat Mood Media anhand von weltweiten Best-Practice-Beispielen vier Haupttrends für das Gastgewerbe benannt. Diese sind:...