Wisag Event Catering hat zwei unterschiedliche Veranstaltungsformate von Linde Material Handling im Linde Experience Hub in Aschaffenburg...

Aktuelle wissenschaftliche Untersuchungen zur hygienischen Eignung von Holz lieferten eine wesentliche fachliche Grundlage für die Überarbeitung von...

Ob zum Frühstück, als schneller Snack zwischendurch oder als kreative Kochzutat: Brotaufstriche sind aus dem kulinarischen Alltag in Deutschland nicht...

Mehr als die Hälfte der Messegesellschaften in Deutschland erwartet, dass sich deutsche Messen im internationalen Wettbewerb mindestens ebenso gut...

Ob Saisonspitze, Veranstaltung oder kurzfristiger Personalausfall: Zeitarbeitskräfte können Hotels und Gastronomiebetriebe dabei unterstützen,...

Zwischen Reformversprechen und wirtschaftlichen Herausforderungen steht die Bundesregierung unter zunehmendem Handlungsdruck. Viele Unternehmen warten...

Mit Blick auf die laufende Debatte über die Zukunft der Minijobs legt die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) ein neues Impulspapier vor. Unter dem...

Technische Defekte und nachlässiger Umgang mit Fett – das sind regelmäßig die Ursachen, wenn ein Fettbackgerät oder eine Fritteuse Feuer fängt. Die...

Neuer Großauftrag für die WISAG Catering GmbH & Co. KG: Sie verantwortet die gastronomische Betreuung von Thyssenkrupp Steel mit eigenem...

Klimawandel, Gesundheitsvorsorge und Künstliche Intelligenz werden grundlegend verändern, was und wie die Menschen in Deutschland im Jahr 2040 essen....