Abschied von Jürgen Thamm: Der Regional Managing Director Continental Europe verlässt die Compass Group Anfang Oktober nach mehr als 20-jähriger...

Auch für Partyservice-Unternehmer wichtig zu wissen: Regionale Produkte rücken immer stärker in das Bewusstsein der europäischen Verbraucher.

Die Anuga, der weltweit wichtigste Branchentreff der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, feiert 2019 seinen 100. Geburtstag.

Kochen und Schnellkühlen gilt zurzeit als Qualitätsgarant in der Gastronomie und als Wunderwaffe gegen den Fachkräftemangel.

Mit der neuen...

Der Party Service Bund Deutschland e.V. hat weitere Kooperationspartner hinzu gewonnen. Mitglieder des führenden Branchen- und Berufsfachverbandes...

In Leipzig findet vom 3. bis 5. November 2019 die Fachmesse "Iss Gut!" statt.

2018 haben die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in der Bundesrepublik das neunte Mal in Folge ihren Gesamtumsatz steigern können.

Cvent, global operierender Technologieanbieter für die MICE-Branche, hat kürzlich die Top Meeting Destinationen 2019 in Deutschland benannt.

Die Fridays-for-future-Bewegung fordert den kompletten Verzicht auf das Verwenden tierischer Produkte im Rahmen der Kita- und Schulverpflegung.

Berlin als möglicher bundesweiter Vorreiter: Seit dem 1. August 2019 dürfen alle Berliner Schülerinnen und Schüler kostenlos in der Mensa speisen,...