Deshalb kooperiert Sodexo mit der Brand-Space-Agentur „AMP-Brandstifter“.

Eine Schwerpunktaufgabe in den kommenden 24 Monaten: Betriebsrestaurants in ganz Deutschland sollen neu entwickelt oder relauncht werden.

Getragen wird diese Transformation in den Worten von Sodexo-Marketingdirektor Michael Wahl von einem nachhaltigen und authentischen Food-Service-Angebot: „Essen hat als ein Katalysator für Gespräche und Freundschaften eine verbindende Kraft. Betriebsgastronomie ist auch weiterhin das Herzstück moderner Einrichtungen.“

Sodexo habe sein Angebot auf zwei Gastronomie-Grundkonzepte ausgerichtet und wolle stärker als bisher auf die spezifischen Erwartungen der Gäste eingehen. Angebot und Optik müssten zusammenpassen; eine ganzheitliche Denke sei gefragt.

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