Lieferando: Beliebteste Küchenrichtungen ermittelt

Lieferando, der führende Online-Marktplatz für Essensbestellungen, hat erstmals das Ess- und Bestellverhalten der Deutschen untersucht.

Die Ergebnisse wurden im ersten „Lieferando-Report“ zusammengefasst. Laut Lieferando-Report wird die Rangliste der beliebtesten Küchenrichtungen auch 2021 von Klassikern wie Italienisch (Platz 1), Amerikanisch (Platz 2) und Japanisch (Platz 3) angeführt. Aber andere Küchen werden immer beliebter.

Spitzenreiter in der Liste der Aufsteiger ist die nordafrikanische Küche, die mit 27 Prozent mehr Bestellungen im Vergleich zum Vorjahr auf der Plattform am schnellsten wuchs. Auf Platz 2 erlebt die deutsche Küche mit 21 Prozent mehr Bestellungen ein Revival. Den dritten Platz teilen sich die vietnamesische und die portugiesische Küche (jeweils 20 Prozent mehr Bestellungen).

Noch populärer wird unter anderem die Poke Bowl. Sie belegt in diesem Jahr den ersten Platz der meist bestellten Gerichte der japanischen Küche. Damit liegt sie noch vor klassischen Sushi-Gerichten.

 

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