Auf 10.600 Quadratmetern Ausstellungsfläche werden mehr als 270 Aussteller erwartet. Zu den Programmpunkten gehören unter anderem ein Bio-Markt und ein Markt der regionalen Produkte, eine Koch-Akademie und eine Start-up-Area.

Es handelt sich bei der Gastro Rostock um die größte B2B-Plattform des Gastgewerbes in Norddeutschland.

www.gastro-rostock.de