Das Magazin ist Organ des Verbandes der Küchenleitung (VKK) und auch Medienpartner des Party Service Bundes Deutschland e.V.: In der Kolumne „Neues aus dem PSB“ werden dieses Mal die Wahlprüfsteine des Verbandes vorgestellt.

Das aktuelle Heft befasst sich unter anderem mit Kaffeemaschinen, Messtechnik, Kost für Kau- und Schluckbeschwerden sowie Büfetts für Frühstück, Salat, Snacks und Desserts.

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